NEDEN ÇİNKO TAKVİYESİ ALMALIYIM?
Bağışıklık söz konusu olduğunda, daha önemlisi olamazdı. Bu mavimsi gri metal, yeryüzü kabuğunda, istiridyede, hayvansal ürünler, baklagiller, yemişler, tahıllar ve tohumlarda bol miktarda bulunur. Çinko, bedenimizde bulunan ve bağışıklık sistemimizin düzenlenmesine ve metabolizma fonksiyonuna yardım eden bir besleyicidir. Yara iyileşmesinde ve tat ve koku duyumuzda da önemlidir.
Çinko, protein, DNA ve RNA sentezi, prostat bezi fonksiyonu, hücre büyümesi, cilt sağlığı, kemik oluşumu için ve bedendeki 300 den fazla enzimin aktivitesi için gereklidir. Mukoza zarlarının ve cilt dokusu hücrelerinin fonksiyonunu destekler. Hücre zarlarının onarılmasından, oxidative stresin, doku üretiminin ve skar oluşumunun yönetimine kadar, yara iyileşmesinin her adımına dahil edilmiştir.
Çinko bağışıklık fonksiyonunun ‘’kapıcısıdır’’. Savunma sistemleri ile bağışıklık toleransı arasındaki sinyalleşmede anahtar oyuncudur. Aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir ve antijenlere karşı bedenin koruyucuları olan T-hücrelerinin gelişiminde gereklidir.
Besinlerin iyi emilmemesi ile sonuçlanan mide-barsak hastalıkları (ülseratif kolit, Crohn hastalığı, hatta diyare )’nda azalmış emilim nedeniyle Çinko miktarı düşük olabilir. Hayvansal yiyecekler biyolojik olarak kullanılabilen çinkoyu, bitkisel yiyeceklerden (bitkisel yiyecekler çinkonun sindirim sisteminde emilini önleyen phytate denilen bileşenler içerirler)’den daha fazla bulundurdukları için vejetaryen ve vegan olanlar, çinko takviyesinden yarar sağlayabilirler. Kronik bacak ülserleri gibi yara iyileşmesini kolaylaştırmak isteyenler de çinko takviyelerinden yardım alabilirler.
Kalsiyum, sindirim sistemindeki çinko emilimini azaltabilir – bu yüzden bu iki takviye ayrı alınmalıdır. Çinkonun kandaki yüksek seviyeleri bakır emilimini azaltabilir. Demir ve çinkonun birlikte alınması tavsiye edilmez, çünkü emilim için yarışabilirler. Magnezyum ve çinko da aynı nedenle birlikte alınmamalıdır, farklı zamanlarda alınabilir. B2 vitamini çinkonun emilimini kolaylaştırabilir. Çinko takviyesi antibiyotiklerin emilim ve etkinliğine engel olabilir.
Çinkonun Çakralarla Olan İlişkisi: Esas olarak: kök, İkincil olarak: boğaz çakrası. Çinko kök çakrası içindeki organların fonksiyonlarında ve bedendeki protein fonksiyonlarına yakınlıkları nedeniyle önemlidir. Tat ve koku duyumuzdaki benzersiz rolü onu, bir çok duyusal organın meskeni olan boğaz çakrası için gerekli kılar.
Bedenimiz çinko yapma ya da onu depolama yollarına sahip olmadığı için, her gün beslenmemizle yeterli miktarda çinko almalıyız.
HANGİ YİYECEKLER ÇİNKO İÇERİR?
Bir çok yiyecek bünyesinde çinko barındırır. Ancak et bu gerekli mineral için en elverişli kaynaktır.
En fazla çinko içeren yiyecekler:
- İstiridyeler (çinko miktarı süper yüksek)
- Sığır Eti
- Yengeç
- Pişmiş kuru fasulyeler
- Mercimekler
- Tavuk, siyah et
- Kabak çekirdeği
- Siyah kuru fasulye
- Yoğurt
- Kaju
Besleyicilerden zengin bir beslenmeyle, stres yönetimini uygulayarak, destekleyici takviyeler alarak, düzenli olarak hareket ederek, iyi uyuyarak ve neşeye sevince bağlanarak bağışıklık sisteminizi bütünsel olarak desteklediğinizden emin olun.
Kaynaklar:
1. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-zinc/art-2036611
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748737/
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5793244/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11073753?dopt=Abstract